茶和天下，品味天门。3月25日上午，湖北(天门)第三届陆羽茶文化节暨第六届蒸菜美食文化节开幕。来自国内外的400多名嘉宾以“线上+线下”的形式齐聚陆羽故里天门，共仰茶圣，共品美食，共叙友情，共话发展。

开幕式上举行了招商项目签约仪式，25个项目集中签约，协议引资额达112.97亿元，主要涉及电子信息、装备制造、纺织服装、农副产品深加工等领域。“两节”活动期间还举行了茶圣拜谒仪式、“万羡西江水”光影圣焰主题晚会、陆羽国际茶文化电商交易节等形式多样、内容丰富、精彩纷呈的系列主题活动。

“六茶”礼敬茶圣

陆羽茶文化迈向国际

“茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺……”3月25日上午10时许，一阵朗朗的诵读声从天门市陆羽故园内传来，40名“陆小羽”在朗诵艺术家杨建的带领下，在陆羽故园内的陆羽像前诵读《茶经》，寄托敬仰与思念，一场茶圣拜谒仪式如期举行。

天气阴沉，给这场仪式平添了几分肃穆之感。在诵读完祭文以及敬献花篮后，奉茶嘉宾接过茶艺师现场沏好的“六茶”，按“绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶”的顺序，依次呈奉于陆羽像前。

以茶礼敬茶圣，不仅是表达崇敬，更是对茶文化的传承。

为了推动陆羽茶文化的研究，促进中国和国际茶文化的传承和发扬，共同推进茶文化和茶产业的发展，仪式前日下午，“国际陆羽茶文化联盟”在天门正式成立，这是目前为止，中国乃至世界范围内唯一一个研究和推广陆羽茶文化的国际联盟。成员除了来自国内的知名茶文化专家、学者，还有日本、韩国、加拿大等国的茶文化研究代表。

谈及联盟未来的工作计划，相关发起单位的负责人信心满满。他认为在这个美好的春天，大家相约天门发起国际陆羽茶文化联盟，一起埋下了陆羽茶文化传承和传播的种子。

“天下第一蒸”开笼

千道蒸菜宴来客

“起笼!”当日上午，十几个蒸菜师傅一同发力将蒸笼锅盖抬起，直径3米、高1.8米的“天下第一蒸”正式开笼。

盖子刚揭开，白色的热气蒸腾。蒸鳝鱼、蒸排骨、粉蒸肉等千余道蒸菜，整齐地码放在蒸笼内置的5层小台阶上，场面蔚为壮观。盛放蒸菜的器皿是特制的小蒸笼，现场的市民不仅可以免费品尝蒸菜，还能将小蒸笼带回家做纪念。

荆州来的游客黄玲玲领到一小笼蒸排骨，趁着还在冒热气儿，她抢先尝了一口。她介绍，新鲜的排骨裹着米粉，口感软糯，轻轻一咬肉就脱了骨，味道很正宗。尽管现场细雨连绵，仍然抵挡不住大家对美味的热情，市民们纷纷拿起筷子有序品尝。

为了迎接这一盛会，参与烹饪的蒸菜师傅老金已经一天一夜没合眼，看到现场蒸菜如此受欢迎，他心里很是满足。此前，他和其他7位师傅忙活了一夜，切菜、备菜、摆放，每一步都精心准备，容不得一丝差错。他介绍，这次蒸菜的原材料种类繁多，包括猪肉、牛肉、鳝鱼等20多种，全部选自天门本地的优质新鲜食材。

节会搭台经济唱戏

协议引资超百亿

此次“两节”活动的开幕，既是以节兴文，弘扬陆羽茶文化和天门蒸菜美食文化，也是利用节会搭台，让经济唱戏，吸引更多客商到天门投资。

受邀参会的全球楚商联合会会长陈东升心系家乡发展，现场喊话阎志、艾路明等楚商代表推介天门，“既然人来了，就把钱留下来，在天门投资”。

开幕式上举行了招商项目签约仪式，25个项目集中签约，协议引资额达112.97亿元，主要涉及电子信息、装备制造、纺织服装、农副产品深加工等领域，这些项目投资规模大、市场前景好、产业带动力强等，将为天门高质量发展筑牢新支撑、注入新动能。

活动现场，首届陆羽国际茶文化电商交易节同步启幕，交易节汇聚了来自全国各地20多家知名茶企展商，为市民和游客带来品类多样，活动优惠诸多的产品。现场还汇聚了拥有百万粉丝的网红主播现场带货。

除了节会为媒，今年来，天门联合多部门组织招商团队，分赴长三角、珠三角、京津冀、武汉等重点区域驻点招商，当场解决招商痛点难点，引资成果明显。据天门市招商服务中心主任黄祥斌介绍，一季度天门引进重点产业项目49个，引资额达到260.85亿元。(黄志刚 张盼 张书耕)